- 商品介紹
無花果，性質微涼，治咽痛，去熱氣。味道甘甜、果實部分富含果糖、蛋白質、多種維他命及礦物質，而且高纖，有助腸道健康，不過腸道敏感者不宜多吃，因為無花果非常有利排便。有說用無花果乾煲湯較好。
至於，南瓜性質微溫，有效於控制血糖，而南瓜的果膠有很好的吸附性，可延緩腸道對糖和脂質的吸收，對減肥有功。
湯包材料：新鮮瘦肉 300g，南瓜 600g，無花果乾 3粒，雪耳 2個
份量：3-4人
煮法：
1.新鮮無花果洗淨，雪耳浸透後切去根部。
2.南瓜切塊及去核；瘦肉洗淨並切片。
3.湯鍋內加入冷水，下南瓜先煲滾。
4.水滾後加入瘦肉片，無花果及雪耳中慢火煲45分鐘。
5.加鹽調味完成。
圖片只供參考，一切以實物為準。
產地：中國