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豆腐豆苗瘦肉湯

豆腐豆苗瘦肉湯
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介紹:Food2Homes
  • 商品介紹

豆苗又叫豌豆苗,含有豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素等,豌豆苗可以防止皮膚曬黑的作用,還有降壓和抗菌消炎的作用。

豆苗鮮嫩可口,上湯清甜,即使不愛吃蔬菜的小孩都會喜歡它。而且加了瘦肉提鮮,更豐富了味道的層次感。


湯包材料:百福硬豆腐 1盒,本地翡翠苗 1盒,新鮮瘦肉碎 300g

份量:3-4人


煮法:

1.將所有材料洗淨,硬豆腐切條。

2.燒開水,下豆腐、瘦肉及生薑,水滾用慢火煲20分鐘後,加入豆苗至滾熟,下鹽調味即可。



圖片只供參考,一切以實物為準。

產地:中國


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