- 商品介紹
濕氣重令人沒精打采，想改善問題，不妨多吃一些健脾的食材
猴頭菇食用藥用價值甚高，肉嫩味香位列中國四大名菜（與熊掌、海參、魚翅同列），故有「山珍猴頭、海味燕窩」、「素中葷」之稱。
功效方面，猴頭菇性平味甘，有健脾養胃、安神、助消化、滋補身體等功效，特別適合腸胃不好的人士。
湯包材料：新鮮豬尾骨 300g，猴頭菇 2個，雪耳 2個，無花果乾 3粒，茨實 10g，南北杏 15g，扁豆 15g，陳皮 1塊，蜜棗 2粒
份量：3-4人
煮法：
1. 新鮮豬尾骨汆水。
2. 頭菇浸洗30分鐘後備用。
3. 將全部材料放入鍋中用大火煲滾後，再用中火煲1.5小時。
4. 最後入適量食鹽，即可享用。
圖片只供參考，一切以實物為準。
產地：中國