- 商品介紹
天時暑熱，消暑清熱的冬瓜滾湯易煮又清爽!!!
冬瓜有消暑清熱、袪濕利水的功效，有助消除體內過多的脂肪、消水腫。
糖尿病、冠心病、高血壓患者不妨多吃；此外，冬瓜的鈉質含量低，亦十分適合腎病患者食用。
特別適合於炎熱夏天飲用。
湯包材料：冬瓜 600g，新鮮瘦肉 300g，金發鹹鴨蛋 2隻
份量：3-4人
煮法：
1. 先將冬瓜去皮切件。
2. 新鮮瘦肉用個人喜愛的調味料醃製。
3. 鹹蛋先將蛋白和蛋黃。(蛋黃切粒備用)
4. 煲滾水落冬瓜，滾5-10分鐘。
5. 落瘦肉和鹹蛋黃，再次滾起時收細火，滾10分鐘。
6. 準備飲用時落鹹蛋白。(一邊攪動一邊落鹹蛋白，會有蛋花效果)
圖片只供參考，一切以實物為準。
產地：中國