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「禮楓記」騸牯免治牛肉

「禮楓記」騸牯免治牛肉
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介紹:Food2Homes
  • 商品介紹

騸牯牛是指經過閹割過的牛隻,肉質會較為腍滑和甘香,油花分布會相對細緻,可謂牛肉界的精品。如有任何切割要求,請在下單時備註例明。 

  • 送貨當日屠宰、切割及包裝 /請在1-2天內食用。

  • 所有新鮮牛肉經食環處每日嚴格檢驗、屠房安全屠宰,確保品質安全。 

  • 由於手工切割的,產品重量可能會有 +/-10% 的輕微變化。

禮楓記,創立於2020年6月,由阿禮與阿楓二人携手創立,師承人稱「牛王莫」的莫景雄先生。 每日新鮮煽牯黃牛直送專營新鮮牛肉及不同部位肥牛選購。所有新鮮煽牯黃牛都是經正式渠道每朝運送到香港上水屠房,再經本港食物安全中心嚴格檢驗、屠房衛生屠宰,確保每件產品能最新鮮送到客人手上。如有任何切割要求,請在下單時備註例明。訂單在確認後會立即進入自動化的物流程序,系統會即時發送訂單資料予作備貨及出貨,訂單確認後不可退貨。



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